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le Secret
Essai sur les modalités de l’énonciation secrète. Celui ou celle à qui l’on adresse un secret n’entend pas, mais écoute, ne voit pas, mais regard. Souvent en effet, l’énonciation d’un secret exacerbe l’attention de celui à qui on l’adresse: Elle suscite son intérêt. Et pourtant on constate aussi de celui qui écoute un secret, qu’il…
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Complétude et Commodité
Au cœur de tout système, qu’il soit conceptuel ou technologique, réside un défi fondamental : la gestion de deux objectifs qui semblent, à première vue, incompatibles. Cette dichotomie, profondément ancrée dans la nature même des systèmes, ne concerne pas uniquement leurs faiblesses apparentes mais découle de leur tentative de concilier deux ambitions contradictoires de manière…
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Texte et Texture
Ce texte explore l’interconnexion entre l’acte d’écrire et l’art de l’impression 3D, deux domaines où la forme et la pensée se façonnent en un dialogue continu. Entre l’écriture dans son essence éthérée et l’impression tridimensionnelle dans sa corporéité, l’écart semble incommensurable. Pourtant, sous un regard analytique, des similitudes manifestes se dessinent, offrant une tessiture d’échos…
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La glu et la cire
une histoire de ruban attrape-mouche et de bougie Dans l’alcôve mémorielle de nos pensées les plus intimes, on discerne une dualité aussi élusive qu’enveloppante entre ce qui brille et ce qui illumine. D’emblée, ces deux termes, frères dans leur gloire éclatante, semblent entonner une mélodie identique, louant les feux d’une même luminance. En creusant davantage,…
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Le Bartleby
Une page blanche culinaire se révélant par sa profondeur insoupçonnée En surface, ce plat se présente comme un simple risotto blanc, presque austère. Sa teinte éclatante symbolise la page blanche, retenue dans un état de potentialité, où tout est encore possible et rien n’est encore acté. À l’instar de la page vierge, avant que l’encre…
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Lampe à Lave
En repos sur une table, une silhouette familière se distingue dans l’obscurité ambiante. Une lampe à lave, dont la présence discrète, évoque le mystère de la contemplation, et la profondeur du souvenir. Elle n’est ni une source vive de lumière, ni une auréole brillante qui cherche à conquérir l’obscurité. Non, son illumination est plus subtile,…
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Le Jardin des Délices Culinaires de Bosch
Un équilibre subtil de saveurs, oscillant entre la tentation et la rédemption Le Jardin des Délices Culinaires de Bosch est une création gastronomique inspirée de l’œuvre visionnaire et allégorique du maître Jérôme Bosch. Cette composition culinaire fusionne des éléments empruntés à la mer, à la terre et au ciel. Description générale: Un plat triptyque qui…